صلصة الفلفل الحار
صلصة الفلفل الحار بهار سائل يضيف حرارة ونكهة. تحتوي على 93 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر فيتامين أ.
حول
صلصة الفلفل الحار صلصة حلوة وحامضة وذات حرارة خفيفة، تُحضَّر من الفلفل الحار والخل والسكر والتوابل. تُستخدم عادةً كصلصة للتغميس أو كطبقة تلميع أو لتعزيز النكهة في اللحوم والمأكولات البحرية والمعكرونة والأطباق المقلية السريعة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
93 kcal
5% DV
إجمالي الدهون
0.2g
0% DV
الثيامين (ب1)0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
23.1g
8% DV
الفولات (ب9)0.7g
فيتامين ب1219.0g
البيوتين (ب7)3.4g
البروتين
0.6g
1% DV
بروتين نباتي0.6g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 1.0mg | 0% | |
| فيتامين أ | 8.0mcg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 1% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.2mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 1% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 2.0mcg | 1% | |
| فيتامين ج | 2.0mg | 2% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.2mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 7.0mg | 1% | |
| النحاس | 20.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.4mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 4.0mg | 1% | |
| الفوسفور | 10.0mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 72.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 0.2mcg | 0% | |
| الصوديوم | 1060.0mg | 46% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |
وصفات تحتوي على صلصة الفلفل الحار (4)
أرز مقلي بالبيض والتوفو والبصل والبصل الأخضر والصلصة
560 kcal
بطاطس محمّلة بالدجاج المشوي وسالسا الذرة والبصل الأحمر المخلل
910 kcal
وعاء أرز بالدجاج المقلي بصوص الفلفل الحلو مع بطاطس مطهية
760 kcal
روست لحم خنزير متبل بالفلفل الحار والثوم
2550 kcal