चिली सॉस
चिली सॉस हा तिखट चटणीसारखा सॉस आहे. 100 ग्रॅममध्ये 93 कॅलरीज असतात आणि तो व्हिटॅमिन A देतो.
माहिती
चिली सॉस हा मिरच्या, व्हिनेगर, साखर आणि मसाले घालून बनवलेला गोड, आंबट आणि सौम्य तिखट चव असलेला सॉस आहे. तो मांस, सीफूड, नूडल्स आणि स्टर-फ्राय पदार्थांसाठी डिपिंग सॉस, ग्लेझ किंवा चव वाढवणारा घटक म्हणून नेहमी वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
93 kcal
5% DV
एकूण मेद
0.2g
0% DV
थायामिन (B1)0.1g
एकूण कार्बोहायड्रेट
23.1g
8% DV
फोलेट (B9)0.7g
व्हिटॅमिन B1219.0g
बायोटिन (B7)3.4g
प्रथिने
0.6g
1% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने0.6g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 1.0mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन A | 8.0mcg | 1% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 1% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.2mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन C | 2.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.2mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 7.0mg | 1% | |
| तांबे | 20.0mcg | 2% | |
| लोह | 0.4mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 4.0mg | 1% | |
| फॉस्फरस | 10.0mg | 1% | |
| पोटॅशियम | 72.0mg | 2% | |
| सेलेनियम | 0.2mcg | 0% | |
| सोडियम | 1060.0mg | 46% | |
| झिंक | 0.1mg | 1% |
चिली सॉस असलेल्या पाककृती (4)
अंडे, टोफू, कांदा, पात कांदा आणि सॉससह फ्राईड राईस
560 kcal
ग्रिल्ड चिकन, कॉर्न साल्सा, पिकल्ड लाल कांदा, सॉर क्रीम आणि चिली सॉससह लोडेड फ्राईज
910 kcal
ब्रेझ्ड बटाट्यासह स्वीट चिली फ्राईड चिकन राईस बाउल
760 kcal
चिली-गार्लिक मॅरिनेटेड पोर्क रोस्ट
2550 kcal