хліб
Хліб — основний зерновий продукт із 265 калоріями на 100 г і фолатом (B9). Його шукають для бутербродів, тостів і щоденних страв.
Про страву
Хліб — це основний випечений продукт, який готують із борошна, води та зазвичай дріжджів або іншого розпушувача. Він має м’який, злегка солонуватий смак і широко використовується для бутербродів, тостів та як доповнення до різних страв.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
265 kcal
13% DV
Усього жирів
3.2g
5% DV
Вітамін D0.7g
Вітамін K0.7g
Тіамін (B1)1.4g
Усього вуглеводів
49.0g
16% DV
Фолат (B9)2.7g
Вітамін B125.0g
Біотин (B7)40.3g
Білок
9.0g
18% DV
Рослинний білок9.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 14.6mg | 3% | |
| Тіамін (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Ніацин (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 0.3mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 144.0mg | 14% | |
| Мідь | 120.0mcg | 13% | |
| Залізо | 3.6mg | 20% | |
| Магній | 25.0mg | 6% | |
| Фосфор | 87.0mg | 12% | |
| Калій | 115.0mg | 2% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрій | 491.0mg | 21% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
Рецепти з хліб (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Яєчня-бовтанка на білому тості з кавуном
432 kcal
Відкриті бутерброди на житніх хлібцях із крем-сиром, білим сиром, огірком, помідором і червоним болгарським перцем
560 kcal
Вершковий суп із броколі з часниковим хлібом
520 kcal
Тост з авокадо
220 kcal
Шаурма-рол з куркою гриль
620 kcal
Рол з куркою-гриль у коржі з часниковим соусом
610 kcal
Шаурма-рол з куркою гриль
610 kcal
Шаурма-рол з куркою гриль
560 kcal
Шаурма з куркою в лаваші
560 kcal
Тост із темного житнього хліба з авокадо та помідорами чері
328 kcal
Мультизерновий тост з арахісовою пастою, бананом і медом
334 kcal
Тост із яєчнею-бовтанкою та авокадо
340 kcal
Сендвіч із шинкою на підсмаженому білому хлібі з червоним болгарським перцем
345 kcal
Яловича котлета з картопляним пюре, броколі в сирному соусі та булочкою
560 kcal
Смажене яйце з білим хлібом, queso fresco та гуакамоле
676 kcal
Тости з сиром, грибами й помідорами
402 kcal
Маленький шматочок тосту з маслом
103 kcal
Сендвіч із панірованими смаженими курячими смужками та соусом барбекю на цільнозерновому хлібі
560 kcal
Сніданкова тарілка з яєчнею-бовтанкою, авокадо, помідорами чері, сиром і тостом
610 kcal
Клаб-сендвіч із цільнозернового хліба з омлетом, сиром, шинкою та хешбрауном
610 kcal
Відкриті житні бутерброди з сиром, шинкою, салямі, огірком і помідором
610 kcal
Відкриті житні бутерброди із салямі, вареною ковбасою, сиром, огірком і помідором
560 kcal
Капучино з відкритими житніми бутербродами з сиром, огірком і помідорами чері
533 kcal
Жовтий рис басматі з рибою в паніровці, ковбасою та кетчупом
915 kcal
Фузіллі з яловичим рагу, рикотою та пармезаном
690 kcal
Яєчня-бовтанка менемен із помідорами та зеленим чилі
328 kcal
Сніданкова тарілка з панкейками, яєчнею, беконом, тостом, апельсиновим соком і кавою
1315 kcal
Цільнозерновий хліб з американським сиром і гірчицею, шматочком банана та фісташками
278 kcal
Половина банана з фісташками та сирним тостом із гірчицею
287 kcal
Мінібургер із панірованою куркою та чедером, крокети, кетчуп і сирний тост
838 kcal
Сендвіч на заквасці з індичкою та чедером
430 kcal
Рибне філе в паніровці з картоплею фрі та картопляними кульками в паніровці
1035 kcal
Складена піца на пласкому хлібі з пепероні та моцарелою
500 kcal
Житній хлібець із маслом, плавленим сиром, помідором чері та кава з молоком
210 kcal
Запечена качка та яловичина з овочами, картопляним салатом, креветковою начинкою, кускусом і салатом-латуком
915 kcal
Гарнірний салат із зеленого листя салату, червоного болгарського перцю та грінки
150 kcal
Хліб із сиром і кава
330 kcal
Яєчня-бовтанка з яловичим фаршем, петрушкою, тостом, апельсином і йогуртом
744 kcal
Хліб на заквасці з огірковим салатом «Цезар»
360 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і солодким перцем, тостом та полуницею й чорницею
396 kcal
Хлібець із сиром і червоним болгарським перцем, а також чай з молоком
255 kcal
Хлібці з напівтвердим сиром і червоним болгарським перцем, плюс чай з молоком
246 kcal
Житній хлібець із напівтвердим сиром і червоним болгарським перцем
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Бутерброди з сиром і червоним болгарським перцем та кава з молоком
463 kcal
Яйця некруто з вівсянкою та безглютеновим хлібом із маслом
470 kcal
Тост «яйце в отворі» зі спеціями
430 kcal
Шведські фрикадельки з картоплею фрі
1045 kcal
Тарілка з прошуто та напівтвердим сиром, червоним болгарським перцем і виноградом
570 kcal
Шаурма-рол з куркою на грилі, рисом басматі та картоплею фрі
930 kcal
Köttbullsmacka з буряком
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Житній відкритий бутерброд із печінковим паштетом і маринованим буряком
295 kcal
Сільський хліб із печінковим паштетом і маринованим буряком
185 kcal
Відкритий тост із тунцем і буряком з молочним чаєм
430 kcal
Сирна тарілка з інжировим джемом, крекером і хлібом
344 kcal
Смажені тефтелі з відварною картоплею та брусничним варенням
560 kcal
Картопля фрі хвиляста з курячими нагетсами та кетчупом
616 kcal
Курячий бургер у паніровці на булочці з кунжутом
470 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Смажені картопляні кльоцки з брусницею, запеченою молодою картоплею, беконом і білим хлібом з маслом
835 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Запечене куряче стегно з картоплею, цибулею, підливою, печерицями та хлібом
690 kcal
Панірувані курячі нагетси з картоплею фрі рифленої нарізки, сирним соусом, беконом і чилі-майонезом
1440 kcal
Тост із салатом із креветок
455 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Святкова змішана тарілка зі смаженою рибою, молодою картоплею, фрикаделькою в коричневому соусі, пюре, брусницею, хлібом з маслом і шоколадним печивом
1185 kcal
Sardine avocado whole-grain lunch toast with tomato and arugula
460 kcal
Хачапурі
650 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Sardine avocado whole grain toast plate
430 kcal
Білий хліб із хрусткою скоринкою з маслом
223 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Дворівневе асорті для afternoon tea з тістечками, тарталетками та закусками
1680 kcal
Японський сендвіч без скоринки з шокупаном, яйцем і яловичиною
430 kcal
Сендвіч з яйцем на білому хлібі без скоринки
300 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Скибочки хліба з часником і зеленню
230 kcal
Шведські фрикадельки з картопляним пюре, огірком і брусничним джемом
760 kcal
Скибочки хліба з часником і зеленню
320 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Відкритий бутерброд із шинкою, сиром, огірком і зеленню на житньому хлібі
332 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Sardine whole-grain toast plate with tomato, arugula, and pumpkin seeds
430 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal