smelteost
Smelteost er et smeltevenligt osteprodukt med 323 kalorier pr. 100 g og et højt indhold af calcium. Brug den i burgere, sandwiches og saucer.
Om
Smelteost er et glat, mildt og ofte let saltet osteprodukt, der laves ved at blande naturlige oste med emulgatorer og nogle gange tilsat mælk eller valle. Den smelter jævnt og bruges ofte i sandwiches, burgere, saucer og dips.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
323 kcal
16% DV
Fedt i alt
25.3g
39% DV
Vitamin D16.2g
Vitamin K7.1g
Thiamin0.8g
Kulhydrat i alt
4.1g
1% DV
Vitamin B123.8g
Biotin0.3g
Protein
16.9g
34% DV
Animalsk protein16.9g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 721.0mcg | 80% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 29% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.6mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 712.0mg | 71% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 448.0mg | 64% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 1321.0mg | 57% | |
| Zink | 2.8mg | 25% |
Opskrifter med smelteost (1)
