Queijo processado é um produto de queijo que derrete bem, com 323 calorias por 100g e cálcio. Ideal para hambúrgueres, sanduíches e molhos.
O queijo processado é um produto de queijo liso, suave e muitas vezes ligeiramente salgado, feito pela mistura de queijos naturais com emulsificantes e, por vezes, leite ou soro adicionados. Derrete de forma uniforme e é comum em sanduíches, hambúrgueres, molhos e pastas para mergulhar.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.4mg | 3% | |
| Vitamina A | 721.0mcg | 80% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.6mcg | 2% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 712.0mg | 71% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 22.0mg | 5% | |
| Fósforo | 448.0mg | 64% | |
| Potássio | 138.0mg | 3% | |
| Selénio | 14.5mcg | 26% | |
| Sódio | 1321.0mg | 57% | |
| Zinco | 2.8mg | 25% |