ชีสแปรรูปคือผลิตภัณฑ์ชีสที่ละลายง่าย ให้พลังงาน 323 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีแคลเซียมเด่น เหมาะทำเบอร์เกอร์ แซนด์วิช และซอส
ชีสแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชีสเนื้อเนียน รสนุ่ม และมักมีรสเค็มเล็กน้อย ทำโดยนำชีสธรรมชาติมาผสมกับสารช่วยให้เข้ากัน และบางครั้งเติมนมหรือเวย์ จึงละลายได้สม่ำเสมอ นิยมใช้ในแซนด์วิช เบอร์เกอร์ ซอส และดิป
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 15.4mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 721.0mcg | 80% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 12 | 1.5mcg | 63% | |
| วิตามินบี 2 | 0.4mg | 29% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 3% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| วิตามินดี | 0.5mcg | 3% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% | |
| วิตามินเค | 2.6mcg | 2% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 712.0mg | 71% | |
| ทองแดง | 20.0mcg | 2% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.2mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 22.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 448.0mg | 64% | |
| โพแทสเซียม | 138.0mg | 3% | |
| ซีลีเนียม | 14.5mcg | 26% | |
| โซเดียม | 1321.0mg | 57% | |
| สังกะสี | 2.8mg | 25% |