Sulatatud juust on hästi sulav juustutoode, milles on 323 kcal 100 g kohta ja märkimisväärselt kaltsiumi. Sobib burgeritesse, võileibadele ja kastmetesse.
Sulatatud juust on sileda tekstuuri, maheda maitse ja sageli kergelt soolaka nüansiga juustutoode, mida valmistatakse looduslike juustude segamisel emulgaatoritega ning mõnikord lisatud piima või vadakuga. See sulab ühtlaselt ja seda kasutatakse sageli võileibades, burgerites, kastmetes ja dipikastmetes.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamiin | 721.0mcg | 80% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiin | 1.5mcg | 63% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 29% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamiin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiin | 2.6mcg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 712.0mg | 71% | |
| vask | 20.0mcg | 2% | |
| raud | 0.2mg | 1% | |
| magneesium | 22.0mg | 5% | |
| fosfor | 448.0mg | 64% | |
| kaalium | 138.0mg | 3% | |
| seleen | 14.5mcg | 26% | |
| naatrium | 1321.0mg | 57% | |
| tsink | 2.8mg | 25% |