keju olahan
Keju olahan adalah produk keju yang mudah meleleh dengan 323 kalori per 100g dan kalsium tinggi. Cocok untuk burger, sandwich, dan saus.
Tentang
Keju olahan adalah produk keju yang halus, berasa ringan, dan sering sedikit asin, dibuat dengan mencampur keju alami dengan pengemulsi dan kadang susu atau whey tambahan. Keju ini meleleh secara merata dan umum digunakan dalam sandwich, burger, saus, dan cocolan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
323 kcal
16% DV
Total Lemak
25.3g
39% DV
Vitamin D16.2g
Vitamin K7.1g
Vitamin B10.8g
Total Karbohidrat
4.1g
1% DV
Vitamin B123.8g
Biotin0.3g
Protein
16.9g
34% DV
Protein Hewani16.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 721.0mcg | 80% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 29% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.6mcg | 2% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 712.0mg | 71% | |
| Tembaga | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 448.0mg | 64% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 1321.0mg | 57% | |
| Seng | 2.8mg | 25% |
Resep dengan keju olahan (1)
