પ્રોસેસ્ડ ચીઝ સરળતાથી ઓગળતું ચીઝ ઉત્પાદન છે. 100 ગ્રામમાં 323 કેલરી અને નોંધપાત્ર કેલ્શિયમ મળે છે. બર્ગર, સેન્ડવિચ અને સોસ માટે ઉત્તમ.
પ્રોસેસ્ડ ચીઝ એક મસૃણ, હળવા સ્વાદવાળું અને ઘણીવાર થોડું ખારું ચીઝ ઉત્પાદન છે, જે કુદરતી ચીઝને ઇમલ્સિફાયર અને ક્યારેક ઉમેરેલા દૂધ અથવા વ્હે સાથે ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. તે સમાન રીતે ઓગળે છે અને સામાન્ય રીતે સેન્ડવિચ, બર્ગર, સોસ અને ડિપ્સમાં વપરાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 15.4mg | 3% | |
| વિટામિન A | 721.0mcg | 80% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| વિટામિન B12 | 1.5mcg | 63% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.4mg | 29% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| વિટામિન D | 0.5mcg | 3% | |
| વિટામિન E | 0.7mg | 5% | |
| વિટામિન K | 2.6mcg | 2% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 712.0mg | 71% | |
| તાંબું | 20.0mcg | 2% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 22.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 448.0mg | 64% | |
| પોટેશિયમ | 138.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 14.5mcg | 26% | |
| સોડિયમ | 1321.0mg | 57% | |
| ઝીંક | 2.8mg | 25% |