ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੀਜ਼
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਚੀਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 323 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਬਰਗਰ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੇ ਸੌਸ ਲਈ ਵਧੀਆ।
ਬਾਰੇ
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਚੀਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਧੂ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਵੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਰਗਰ, ਸੌਸ ਅਤੇ ਡਿਪਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
323 kcal
16% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
25.3g
39% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D16.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ K7.1g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
4.1g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B123.8g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)0.3g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
16.9g
34% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ16.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 15.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 721.0mcg | 80% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.5mcg | 63% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 29% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.5mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.7mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.6mcg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 712.0mg | 71% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 22.0mg | 5% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 448.0mg | 64% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 138.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 14.5mcg | 26% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1321.0mg | 57% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 2.8mg | 25% |
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੀਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
