formatge processat
El formatge processat és un producte que es fon bé, amb 323 calories per 100 g i calci destacat. Ideal per a hamburgueses, entrepans i salses.
Sobre
El formatge processat és un producte de formatge suau, de gust suau i sovint lleugerament salat, elaborat barrejant formatges naturals amb emulsionants i, de vegades, amb llet o sèrum afegits. Es fon de manera uniforme i s’utilitza habitualment en entrepans, hamburgueses, salses i dips.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
323 kcal
16% DV
Greix total
25.3g
39% DV
Vitamina D16.2g
Vitamina K7.1g
Tiamina (B1)0.8g
Hidrats de carboni totals
4.1g
1% DV
Vitamina B123.8g
Biotina (B7)0.3g
Proteïna
16.9g
34% DV
Proteïna animal16.9g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.4mg | 3% | |
| Vitamina A | 721.0mcg | 80% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.6mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 712.0mg | 71% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 22.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 448.0mg | 64% | |
| Potassi | 138.0mg | 3% | |
| Seleni | 14.5mcg | 26% | |
| Sodi | 1321.0mg | 57% | |
| Zinc | 2.8mg | 25% |
Receptes amb formatge processat (1)
