işlenmiş peynir
İşlenmiş peynir, 100 gramda 323 kalori içeren, kalsiyum açısından dikkat çeken ve burger ile soslarda kolay eriyen bir peynir ürünüdür.
Hakkında
İşlenmiş peynir, doğal peynirlerin emülgatörlerle ve bazen eklenen süt veya peynir altı suyuyla karıştırılmasıyla yapılan, pürüzsüz, yumuşak ve genellikle hafif tuzlu bir peynir ürünüdür. Eşit şekilde erir ve sandviçlerde, burgerlerde, soslarda ve dip soslarda yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
323 kcal
16% DV
Toplam Yağ
25.3g
39% DV
D Vitamini16.2g
K Vitamini7.1g
Tiamin (B1)0.8g
Toplam Karbonhidrat
4.1g
1% DV
B12 Vitamini3.8g
Biyotin (B7)0.3g
Protein
16.9g
34% DV
Hayvansal Protein16.9g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A Vitamini | 721.0mcg | 80% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 Vitamini | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D Vitamini | 0.5mcg | 3% | |
| E Vitamini | 0.7mg | 5% | |
| K Vitamini | 2.6mcg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 712.0mg | 71% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.2mg | 1% | |
| Magnezyum | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 448.0mg | 64% | |
| Potasyum | 138.0mg | 3% | |
| Selenyum | 14.5mcg | 26% | |
| Sodyum | 1321.0mg | 57% | |
| Çinko | 2.8mg | 25% |
işlenmiş peynir içeren tarifler (1)
