топено сирене
Топеното сирене е продукт от сирене с 323 калории на 100 г и значително количество калций. Подходящо е за бургери, сандвичи и сосове.
Относно
Топеното сирене е гладък, мек и често леко солен продукт, приготвен чрез смесване на натурални сирена с емулгатори, а понякога и с добавено мляко или суроватка. То се разтапя равномерно и често се използва в сандвичи, бургери, сосове и дипове.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
323 kcal
16% DV
Общо мазнини
25.3g
39% DV
Витамин D16.2g
Витамин K7.1g
Тиамин (B1)0.8g
Общо въглехидрати
4.1g
1% DV
Витамин B123.8g
Биотин (B7)0.3g
Протеин
16.9g
34% DV
Животински протеин16.9g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин A | 721.0mcg | 80% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 2.6mcg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 712.0mg | 71% | |
| Мед | 20.0mcg | 2% | |
| Желязо | 0.2mg | 1% | |
| Магнезий | 22.0mg | 5% | |
| Фосфор | 448.0mg | 64% | |
| Калий | 138.0mg | 3% | |
| Селен | 14.5mcg | 26% | |
| Натрий | 1321.0mg | 57% | |
| Цинк | 2.8mg | 25% |
Рецепти с топено сирене (1)
