Tavený syr je dobre roztápateľný syrový výrobok s 323 kcal na 100 g a obsahom vápnika. Hodí sa do burgerov, sendvičov a omáčok.
Tavený syr je hladký, jemný a často mierne slaný syrový výrobok vyrábaný zmiešaním prírodných syrov s emulgátormi a niekedy aj s pridaným mliekom alebo srvátkou. Roztápa sa rovnomerne a bežne sa používa v sendvičoch, burgeroch, omáčkach a dipoch.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 15.4mg | 3% | |
| Vitamín A | 721.0mcg | 80% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavín | 0.4mg | 29% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamín D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamín E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamín K | 2.6mcg | 2% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 712.0mg | 71% | |
| Meď | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Horčík | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 448.0mg | 64% | |
| Draslík | 138.0mg | 3% | |
| Selén | 14.5mcg | 26% | |
| Sodík | 1321.0mg | 57% | |
| Zinok | 2.8mg | 25% |