brânză procesată
Brânza procesată este un produs din brânză care se topește ușor, cu 323 calorii/100 g și calciu. Ideală pentru burgeri, sandvișuri și sosuri.
Despre
Brânza procesată este un produs din brânză fin, cu gust blând și adesea ușor sărat, obținut prin amestecarea brânzeturilor naturale cu emulgatori și uneori cu lapte sau zer adăugat. Se topește uniform și este folosită frecvent în sandvișuri, burgeri, sosuri și dipuri.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
323 kcal
16% DV
Grăsimi totale
25.3g
39% DV
Vitamina D16.2g
Vitamina K7.1g
Tiamină (B1)0.8g
Carbohidrați totali
4.1g
1% DV
Vitamina B123.8g
Biotină (B7)0.3g
Proteine
16.9g
34% DV
Proteină animală16.9g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 15.4mg | 3% | |
| Vitamina A | 721.0mcg | 80% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavină (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.6mcg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 712.0mg | 71% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.2mg | 1% | |
| Magneziu | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 448.0mg | 64% | |
| Potasiu | 138.0mg | 3% | |
| Seleniu | 14.5mcg | 26% | |
| Sodiu | 1321.0mg | 57% | |
| Zinc | 2.8mg | 25% |
Rețete cu brânză procesată (1)
