Rapsöl ist ein neutrales Speiseöl mit 884 Kalorien pro 100 g und Vitamin E. Es eignet sich gut zum Braten, Backen und für Dressings.
Rapsöl ist ein neutral schmeckendes Speiseöl aus Rapssamen mit leichter Textur und mildem Aroma. Es wird häufig zum Anbraten, Backen, Frittieren sowie für Salatdressings und Marinaden verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |