huile de colza
L’huile de colza est une huile de cuisson neutre avec 884 calories pour 100 g et de la vitamine E, idéale pour la friture et la pâtisserie.
À propos
L’huile de colza est une huile de cuisson au goût neutre, fabriquée à partir de colza, avec une texture légère et une saveur douce. Elle s’utilise couramment pour faire sauter, cuire au four, frire, préparer des vinaigrettes et des marinades.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
884 kcal
44% DV
Lipides totaux
100.0g
100% DV
Vitamine D7.4g
Vitamine K63.3g
Thiamine (B1)28.1g
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Vitamine E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamine K | 71.3mcg | 59% |
Recettes avec huile de colza (1)
