Rapsolja är en neutral matolja med 884 kalorier per 100 g och vitamin E. Den passar bra till stekning, bakning och fritering.
Rapsolja är en neutral matolja gjord av raps, med lätt konsistens och mild smak. Den används ofta till sautering, bakning, fritering, salladsdressingar och marinader.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |