olej rzepakowy
Olej rzepakowy to neutralny olej kuchenny. Ma 884 kcal na 100 g i zawiera witaminę E, dlatego często służy do smażenia i pieczenia.
O produkcie
Olej rzepakowy to neutralny w smaku olej kuchenny wytwarzany z rzepaku, o lekkiej konsystencji i łagodnym smaku. Często wykorzystuje się go do smażenia, pieczenia, krótkiego podsmażania, a także do sosów sałatkowych i marynat.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
884 kcal
44% DV
Tłuszcz ogółem
100.0g
100% DV
Witamina D7.4g
Witamina K63.3g
Tiamina (B1)28.1g
Węglowodany ogółem
0.0g
0% DV
Białko
0.0g
0% DV
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 0.2mg | 0% | |
| Witamina E | 17.5mg | 117% | |
| Witamina K | 71.3mcg | 59% |
Przepisy z olej rzepakowy (1)
