olio di colza
L'olio di colza è un olio da cucina dal gusto neutro con 884 calorie per 100 g e vitamina E, ideale per friggere e cuocere al forno.
Informazioni
L'olio di colza è un olio da cucina dal sapore neutro ottenuto dai semi di colza, con una consistenza leggera e un gusto delicato. Si usa comunemente per saltare in padella, cuocere al forno, friggere, preparare condimenti per insalate e marinature.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
884 kcal
44% DV
Grassi totali
100.0g
100% DV
Vitamina D7.4g
Vitamina K63.3g
Tiamina (B1)28.1g
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamina K | 71.3mcg | 59% |
Ricette con olio di colza (1)
