Ulje kanole je neutralno jestivo ulje sa 884 kalorije na 100 g i vitaminom E, pa se često koristi za prženje i pečenje.
Ulje kanole je jestivo ulje neutralnog ukusa dobijeno od uljane repice, lagane teksture i blage arome. Često se koristi za dinstanje, pečenje, prženje, prelive za salatu i marinade.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |