キャノーラ油
キャノーラ油は菜種由来のクセの少ない食用油です。100gあたり884kcalで、ビタミンEを含み、揚げ物や焼き菓子によく使われます。
概要
キャノーラ油は菜種から作られる、クセの少ない食用油です。軽い質感と穏やかな風味があり、炒め物、ベーキング、揚げ物、サラダドレッシング、マリネによく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
884 kcal
44% DV
脂質
100.0g
100% DV
ビタミンD7.4g
ビタミンK63.3g
ビタミンB128.1g
炭水化物
0.0g
0% DV
たんぱく質
0.0g
0% DV
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 0.2mg | 0% | |
| ビタミンE | 17.5mg | 117% | |
| ビタミンK | 71.3mcg | 59% |
キャノーラ油を使ったレシピ（1）
