ulei de rapiță
Uleiul de rapiță este un ulei de gătit cu gust neutru, cu 884 calorii per 100g și vitamina E, folosit des la prăjire și copt.
Despre
Uleiul de rapiță este un ulei de gătit cu gust neutru, obținut din semințe de rapiță, cu textură ușoară și aromă delicată. Se folosește frecvent pentru sotare, coacere, prăjire, dressinguri pentru salate și marinade.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
884 kcal
44% DV
Grăsimi totale
100.0g
100% DV
Vitamina D7.4g
Vitamina K63.3g
Tiamină (B1)28.1g
Carbohidrați totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamina K | 71.3mcg | 59% |
Rețete cu ulei de rapiță (1)
