Minyak kanola ialah minyak masak berperisa neutral dengan 884 kalori per 100g dan vitamin E, sesuai untuk menggoreng dan membakar.
Minyak kanola ialah minyak masak berasa neutral yang dibuat daripada biji sesawi, dengan tekstur ringan dan rasa yang lembut. Ia biasa digunakan untuk menumis, membakar, menggoreng, sos salad dan perapan.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |