Kakaobutter
Kakaobutter ist das Fett aus Kakaobohnen, mit 884 Kalorien pro 100 g und Vitamin E. Sie wird für Schokolade und Hautpflege verwendet.
Über
Kakaobutter ist das helle, essbare Fett, das aus Kakaobohnen gewonnen wird. Sie hat ein mildes Schokoladenaroma und eine glatte, cremige Textur. Häufig wird sie für die Herstellung von Schokolade, Süßwaren, Backwaren und Kosmetik verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
884 kcal
44% DV
Fett gesamt
100.0g
100% DV
Vitamin D59.7g
Vitamin K32.9g
Thiamin3.0g
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
0.1g
0% DV
Pflanzliches Protein0.1g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 7.0mcg | 6% |
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