사워크림 파우더
사워크림 파우더는 건조한 유제품 재료로, 100g당 487칼로리입니다. 딥, 드레싱, 시즈닝 블렌드에 새콤한 풍미를 더합니다.
소개
사워크림 파우더는 사워크림을 건조해 만든 유제품 재료로, 새콤하고 진하며 약간 산미 있는 맛이 특징입니다. 딥, 시즈닝, 소스, 베이킹, 스낵 코팅 등에 크리미한 사워크림 풍미를 더하는 데 널리 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
487 kcal
24% DV
총 지방
26.0g
40% DV
비타민 D16.5g
비타민 K7.0g
비타민 B10.8g
총 탄수화물
39.0g
13% DV
비타민 B1239.0g
단백질
24.0g
48% DV
동물성 단백질24.0g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 90.0mg | 16% | |
| 비타민 A | 700.0mcg | 78% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B12 | 1.2mcg | 50% | |
| 비타민 B2 | 0.5mg | 35% | |
| 나이아신 | 0.2mg | 1% | |
| 판토텐산 | 2.0mg | 40% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 비오틴 | 8.0mcg | 27% | |
| 엽산 | 20.0mcg | 5% | |
| 비타민 D | 0.8mcg | 4% | |
| 비타민 E | 0.6mg | 4% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 850.0mg | 85% | |
| 구리 | 80.0mcg | 9% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 85.0mg | 20% | |
| 인 | 650.0mg | 93% | |
| 칼륨 | 1200.0mg | 26% | |
| 셀레늄 | 18.0mcg | 33% | |
| 나트륨 | 1200.0mg | 52% | |
| 아연 | 2.5mg | 23% |
사워크림 파우더이(가) 들어간 레시피 (1)
