आंबट क्रीम पावडर
आंबट क्रीम पावडर हा सुकवलेला दुग्धजन्य घटक आहे. 100 ग्रॅममध्ये 487 कॅलरी असतात आणि तो डिप्स, ड्रेसिंग्ज व मसाला मिश्रणांना आंबट चव देतो.
माहिती
आंबट क्रीम पावडर हा आंबट क्रीमपासून बनवलेला सुकवलेला दुग्धजन्य घटक आहे. याची चव आंबट, समृद्ध आणि किंचित आम्लीय असते. डिप्स, मसाले, सॉसेस, बेकरी पदार्थ आणि स्नॅक कोटिंग्जमध्ये क्रीमी आंबट क्रीमची चव आणण्यासाठी याचा सामान्यतः वापर केला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
487 kcal
24% DV
एकूण मेद
26.0g
40% DV
व्हिटॅमिन D16.5g
व्हिटॅमिन K7.0g
थायामिन (B1)0.8g
एकूण कार्बोहायड्रेट
39.0g
13% DV
व्हिटॅमिन B1239.0g
प्रथिने
24.0g
48% DV
प्राणिजन्य प्रथिने24.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 90.0mg | 16% | |
| व्हिटॅमिन A | 700.0mcg | 78% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.2mcg | 50% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.5mg | 35% | |
| नायसिन (B3) | 0.2mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 2.0mg | 40% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 3% | |
| बायोटिन (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| फोलेट (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.8mcg | 4% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.6mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन K | 2.0mcg | 2% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 850.0mg | 85% | |
| तांबे | 80.0mcg | 9% | |
| लोह | 0.2mg | 1% | |
| मॅग्नेशियम | 85.0mg | 20% | |
| फॉस्फरस | 650.0mg | 93% | |
| पोटॅशियम | 1200.0mg | 26% | |
| सेलेनियम | 18.0mcg | 33% | |
| सोडियम | 1200.0mg | 52% | |
| झिंक | 2.5mg | 23% |
आंबट क्रीम पावडर असलेल्या पाककृती (1)
