Serbuk krim masam ialah bahan tenusu kering dengan 487 kalori per 100g. Ia menambah rasa masam berkrim pada dip, dressing dan campuran perasa.
Serbuk krim masam ialah bahan tenusu terdehidrasi yang dibuat daripada krim masam, dengan rasa masam, kaya dan sedikit berasid. Ia biasa digunakan untuk menambah rasa krim masam yang berkrim pada dip, perasa, sos, makanan bakar dan salutan snek.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin A | 700.0mcg | 78% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 2.0mg | 40% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 850.0mg | 85% | |
| Kuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 85.0mg | 20% | |
| Fosforus | 650.0mg | 93% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |