Ang pulbos ng sour cream ay pinatuyong sangkap na gatas na may 487 calories bawat 100g. Nagdaragdag ito ng maasim-kremang lasa sa dips at dressing.
Ang pulbos ng sour cream ay isang pinatuyong sangkap na gatas na gawa mula sa sour cream, na may maasim, malinamnam, at bahagyang asidik na lasa. Karaniwan itong ginagamit upang magdagdag ng kremang lasa ng sour cream sa mga dip, pampalasa, sarsa, baked goods, at coating ng meryenda.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 90.0mg | 16% | |
| Bitamina A | 700.0mcg | 78% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Bitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 2.0mg | 40% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folate (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Bitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Bitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Bitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 850.0mg | 85% | |
| Tanso | 80.0mcg | 9% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 85.0mg | 20% | |
| Posporus | 650.0mg | 93% | |
| Potasyo | 1200.0mg | 26% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 1200.0mg | 52% | |
| Sink | 2.5mg | 23% |