ખાટી ક્રીમ પાવડર સુકવાયેલ ડેરી ઘટક છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 487 કેલરી છે. તે ડિપ, ડ્રેસિંગ અને સીઝનિંગમાં ખાટો સ્વાદ ઉમેરે છે.
ખાટી ક્રીમ પાવડર ખાટી ક્રીમમાંથી બનાવવામાં આવતું સુકવાયેલ ડેરી ઘટક છે, જેમાં ખાટો, સમૃદ્ધ અને થોડો આમ્લીય સ્વાદ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ડિપ, સીઝનિંગ, સોસ, બેક કરેલી વાનગીઓ અને નાસ્તાની કોટિંગમાં ક્રીમી ખાટી ક્રીમનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે થાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 90.0mg | 16% | |
| વિટામિન A | 700.0mcg | 78% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 4% | |
| વિટામિન B12 | 1.2mcg | 50% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.5mg | 35% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.2mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 2.0mg | 40% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| બાયોટિન (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| ફોલેટ (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| વિટામિન D | 0.8mcg | 4% | |
| વિટામિન E | 0.6mg | 4% | |
| વિટામિન K | 2.0mcg | 2% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 850.0mg | 85% | |
| તાંબું | 80.0mcg | 9% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 85.0mg | 20% | |
| ફોસ્ફરસ | 650.0mg | 93% | |
| પોટેશિયમ | 1200.0mg | 26% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 1200.0mg | 52% | |
| ઝીંક | 2.5mg | 23% |