hapukoorepulber
Hapukoorepulber on kuivatatud piimatoode, milles on 487 kcal 100 g kohta. See annab hapuka maitse dipikastmetele, kastmetele ja maitseainesegudele.
Teave
Hapukoorepulber on kuivatatud piimatoode, mida valmistatakse hapukoorest ning mille maitse on hapukas, rikkalik ja kergelt happeline. Seda kasutatakse sageli selleks, et lisada kreemjat hapukooremaitset dipikastmetele, maitseainesegudele, kastmetele, küpsetistele ja suupistete katetele.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
487 kcal
24% DV
Rasvad kokku
26.0g
40% DV
D-vitamiin16.5g
K-vitamiin7.0g
tiamiin (B1-vitamiin)0.8g
Süsivesikud kokku
39.0g
13% DV
B12-vitamiin39.0g
Valk
24.0g
48% DV
Loomne valk24.0g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 90.0mg | 16% | |
| A-vitamiin | 700.0mcg | 78% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 4% | |
| B12-vitamiin | 1.2mcg | 50% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.5mg | 35% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 2.0mg | 40% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 8.0mcg | 27% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 20.0mcg | 5% | |
| D-vitamiin | 0.8mcg | 4% | |
| E-vitamiin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiin | 2.0mcg | 2% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 850.0mg | 85% | |
| vask | 80.0mcg | 9% | |
| raud | 0.2mg | 1% | |
| magneesium | 85.0mg | 20% | |
| fosfor | 650.0mg | 93% | |
| kaalium | 1200.0mg | 26% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 1200.0mg | 52% | |
| tsink | 2.5mg | 23% |
Retseptid koostisosaga hapukoorepulber (1)
