rundvlees
Rundvlees is vlees van runderen met 250 calorieën per 100 g en kalium. Populair om te grillen, braden of te verwerken in burgers en stoofgerechten.
Over
Rundvlees is het vlees van runderen, met een rijke, hartige smaak en een malsheid die verschilt per deelstuk. Het wordt vaak gegrild, gebraden, gestoofd of gemalen voor burgers, stoofgerechten en roerbakgerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
250 kcal
13% DV
Totaal vet
15.0g
23% DV
Vitamine D6.2g
Vitamine K6.8g
Thiamine (B1)0.5g
Totale koolhydraten
0.0g
0% DV
Eiwit
26.0g
52% DV
Dierlijk eiwit26.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 90.0mg | 16% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamine B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 5.5mg | 34% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamine B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotine (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folaat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 1.5mcg | 1% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 90.0mcg | 10% | |
| IJzer | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Zink | 5.2mg | 47% |
Recepten met rundvlees (100)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Aardappelpuree-ovenschotel met rundvlees, maïs en jus
515 kcal
Rundergehaktpatty met aardappelpuree, broccoli in kaassaus en broodje
560 kcal
Cheeseburger met ketchup apart
650 kcal
Roergebakken rijstnoedels met rundvlees, spinazie, paprika en ui
610 kcal
Dubbele cheeseburger met friet en ketchup
1275 kcal
Pittige instant ramen met rundvlees en gepocheerd ei
640 kcal
Runderstoof met aardappelpuree en tomaat-komkommersalade
860 kcal
Aardappelpuree met tomaten-komkommersalade
845 kcal
Gegrilde varkensspiesjes met dikke friet en platbrood
1024 kcal
Gevulde crêpes met zure room en dille
914 kcal
Roerbak van rundvlees en groenten met witte rijst, broccoli en bruine saus
365 kcal
Fusilli met runder-ragù, ricotta, parmezaan, paneermeel, peterselie en zwarte peper
690 kcal
Gekruide basmatirijst met rundvleescurrysaus
455 kcal
Gebakken biefstuk
610 kcal
Rundergehakt met geraspte kaas, chips en paksoi
612 kcal
Loaded fries met gefrituurde kip, rundvlees, kaassaus, ketchup en bosui
1210 kcal
Fastfood cheeseburger met friet en water
690 kcal
Roerbak van rundvlees met broccoli en sperziebonen met spaghetti in rode saus
545 kcal
Gebakken biefstuk met maïs en krieltjes
735 kcal
Biefstuk met geroosterde aardappel en romige broccoli
690 kcal
Gesneden biefstuk met sperziebonen, avocado en sla
635 kcal
Geroosterde eend en rundvlees met gemengde groenten, aardappelsalade, garnalenvulling, couscous en sla
915 kcal
Cheeseburger met sesambroodje en friet
760 kcal
Fastfood-cheeseburgermaaltijd met friet
1120 kcal
Gebakken steak met spiegelei, gegrilde kaas en mayonaise
445 kcal
Roerei met rundergehakt, peterselie, toast, sinaasappel en yoghurt
744 kcal
Gestoofde runderpot roast met uiensaus
560 kcal
Gestoofd rundvlees met witte rijst en bruine jus
610 kcal
Witte rijst met gestoofd rundvlees in bruine jus
505 kcal
Gesmoorde biefstuk met witte rijst, champignons, ui en bruine jus
690 kcal
Witte rijst met rundergehakt en roerbakgroenten
610 kcal
Rundergehakt met miracle noodles en spinazie
260 kcal
Gebakken biefstuk met romige aardappel en pompoenmix
760 kcal
Gestoofd rundvlees in rodewijn-uiensaus
690 kcal
dubbele cheeseburger met rundvlees op sesambroodje
610 kcal
Gestoofd rundvlees in rodewijn-uiensaus
640 kcal
Gestoofd rundvlees met rodebonenstoof
690 kcal
Mafaldine pasta met rundergehakt, cheddarsaus, kool en biet
645 kcal
Zweedse gehaktballetjes met ribbelfriet, sla, ketchup en romige dipsaus
1045 kcal
Gesneden biefstuk op fettuccine Alfredo
930 kcal
Gesneden biefstuk op fettuccine Alfredo
760 kcal
Cheeseburger met sla en ribbelfriet
760 kcal
loaded beef nachos met ijsbergsla, salsa, zure room en kaas
760 kcal
Koekenpan met rundergehakt en aardappel
620 kcal
Gebakken rundergehakt met aardappel, ui en rode paprika
640 kcal
Gebakken gehaktbal met gekookte aardappelen en vossenbessenjam
560 kcal
Gesneden biefstuk met aardappelpartjes, gegrilde kool, gegrilde prei, romige saus en mierikswortel
1095 kcal
Gesneden rosbief met aardappelpart, geblakerde kool, gegrilde prei, hüttenkäse, aioli en romige pepersaus
635 kcal
Romige penne met rundvlees en gesmolten kaas
760 kcal
Meatloaf met bruine jus, aardappelpuree en cranberrysaus
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Rijstbowl met gekruid rundvlees, sla, rode ui, romige sinaasappelsaus en chili-olie
610 kcal
Spaghetti met vleessaus
560 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Steak frites met romige pepersaus, rodewijnjus, geroosterde ui, cherrytomaat en aardappelblokjes
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Lean beef stir-fry with broccoli, bell peppers, and baked potato
610 kcal
Gegrilde biefstuk met mayonaisesaus
485 kcal
Gegrilde biefstuk met gesmolten kaas, champignons, duchesse-aardappelen en bacon
1120 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Beef and white bean skillet with bell peppers and Swiss chard
560 kcal
Diepvries spaghetti bolognese
520 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Beef and kale quinoa dinner bowl
610 kcal
Spaghetti met vleessaus, pesto en gesmolten kaas
620 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Gemengd feestelijk bord met gebakken vis, krieltjes, gehaktbal in bruine saus, aardappelpuree, vossenbessen, brood met boter en chocoladekoekje
1185 kcal
Beef stir-fry with broccoli, mushrooms, and quinoa
560 kcal
Beef and mushroom stir-fry with bok choy and baked potato
590 kcal
Gebakken biefstuk met romige aardappelsalade en tomaten-fetasalade
760 kcal
Beef and white bean skillet with tomatoes and kale
610 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Beef and chickpea grain bowl with kale
610 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and bean vegetable chili
430 kcal
Beef and white bean tomato stew
575 kcal
Beef chickpea vegetable grain bowl
680 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
Rustieke runderkoekenpan met paprika, champignons en tomaat
1385 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Rosbief met romige aardappelgratin en krieltjes
760 kcal
Rosbief met romige aardappelgratin en krieltjes
760 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
Afternoon tea etagère met gebak, taartjes en hartige hapjes
1680 kcal
Japanse korstloze sandwich met ei en rundvlees
430 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
Braziliaanse churrasco-spiezen met rundvlees, worst, gegrilde kaas, vinaigrettesalsa en farofa
1785 kcal