ਰੇਡ ਬੁੱਲ ਪੀਚ ਐਡੀਸ਼ਨ ਸ਼ੂਗਰਫ੍ਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ ਐਨਰਜੀ ਡ੍ਰਿੰਕ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ ਐਨਰਜੀ ਟੌਨਿਕ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਟੀਕ, ਚਮਕਦਾਰ ਐਨਰਜੀ ਡ੍ਰਿੰਕ। ਇਸ ਦੀ ਮਿੱਠਾਸ ਸੰਯਮਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਖਟਾਸ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਅੰਤ ਜਾਣ-ਬੁੱਝ ਕੇ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੂੰਹ 'ਤੇ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ ਸਗੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਸਾਫ਼ਗੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ, ਫਿਰ ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪੇਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਸ਼ਾਸਿਤ, ਟੌਨਿਕ-ਜਿਹੀ ਬਣਤਰ।

ਰੈਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ

ਡਿਸ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਪੇਅ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜਾਂ ਮੂਲ: ਆਧੁਨਿਕ ਐਨਰਜੀ ਡ੍ਰਿੰਕ
ਕੋਰਸ ਕਿਸਮ: ਡ੍ਰਿੰਕ
ਉਪਜ: 1 ਸਰਵਿੰਗ
ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ: 250 g
ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 0 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਕਠਿਨਾਈ: ਆਸਾਨ

ਉਪਕਰਣ

ਡਿਜ਼ਿਟਲ ਤਰਾਜੂ
ਮਿਕਸਿੰਗ ਭਾਂਡਾ
ਲੰਮਾ ਚਮਚਾ
ਬਰੀਕ ਛਾਣਣੀ
ਠੰਢਾ ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ, 300 g ਸਮਰੱਥਾ

ਸਮੱਗਰੀ

ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ: 226.478 g
ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ ਜੂਸ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟ: 15.000 g
ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ: 2.000 g
ਟੌਰੀਨ: 1.000 g
ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ: 1.000 g
ਕੈਫੀਨ: 0.080 g
ਸਵੀਟਨਰ: 0.200 g
ਫਲੇਵਰਿੰਗ: 0.500 g
ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵੇਟਿਵ: 0.200 g
ਨਿਆਸਿਨ: 0.020 g
ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ: 0.010 g
ਵਿਟਾਮਿਨ B6: 0.002 g
ਵਿਟਾਮਿਨ B12: 0.000002 g
ਰੰਗ: 0.500 g

ਵਿਧੀ

1. ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪੀਚ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਅ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੀ ਪਰੋਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

2. ਮਿਕਸਿੰਗ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ ਜੂਸ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟ, ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਟੌਰੀਨ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ, ਕੈਫੀਨ, ਸਵੀਟਨਰ, ਫਲੇਵਰਿੰਗ, ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਨਿਆਸਿਨ, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ B6, ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਓ। 30 ਤੋਂ 45 ਸਕਿੰਟ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੱਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਲਾਇਮ ਦਿੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਦਿੱਖਣਯੋਗ ਕਣ ਨਾ ਹੋਣ।

3. ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਧਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਜ਼ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੇਵਲ 10 ਤੋਂ 15 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੌਲੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ। ਤਰਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ।

4. ਤੁਰੰਤ ਠੰਢੇ ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਲਵੋ। ਤਿਆਰ ਪੇਅ ਸਾਫ਼, ਬਹੁਤ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪੀਚ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣਾ

ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ, ਤੁਰੰਤ ਠੰਢੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ। ਪੇਅ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਸਾਫ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਦੀ ਕਰਕਰੀ ਝੱਗ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਪੀਚ ਅੰਤ ਹੋਵੇ।

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨੋਟਸ

ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਇਸ ਪੇਅ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਯਮ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ। ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੱਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅੰਤਿਮ ਸੁਆਦ ਅਸਮਾਨ ਲੱਗੇਗਾ। ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪਰੋਸੋ, ਜਦੋਂ ਫਿਜ਼ ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ।