சீஸ் என்பது பால் சார்ந்த உணவு. 100கிராமுக்கு 402 கலோரிகள் கொண்ட இது, எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு கால்சியம் வழங்குகிறது.
சீஸ் என்பது பாலை உறைய வைத்து, உருவாகும் திண்மத்தை பழுக்கவைத்து அல்லது பதப்படுத்தி தயாரிக்கும் பரந்த வகை பால் உணவாகும். இது மெல்லிய மற்றும் கிரீமியான சுவையிலிருந்து கூர்மையான மற்றும் உப்புத்தன்மை கொண்ட சுவை வரை மாறுபடும். இதை தனியாகவும் சாப்பிடுகிறார்கள்; சாண்ட்விச்சுகள் மற்றும் சாஸ்களில் உருக்கியும், பல உணவுகளின் மேல் துருவியும் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 265.0mcg | 29% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.5mcg | 63% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.4mg | 29% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.7mg | 5% | |
| வைட்டமின் K | 2.6mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 721.0mg | 72% | |
| செம்பு | 27.0mcg | 3% | |
| இரும்பு | 0.7mg | 4% | |
| மக்னீசியம் | 28.0mg | 7% | |
| பாஸ்பரஸ் | 512.0mg | 73% | |
| பொட்டாசியம் | 98.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 14.5mcg | 26% | |
| சோடியம் | 621.0mg | 27% | |
| துத்தநாகம் | 3.1mg | 28% |























































