swartbessiesapkonsentraat
Swartbessiesapkonsentraat is 'n suur vrugtekonsentraat met 250 kalorieë per 100 g en baie vitamien C vir geur en voeding.
Oor
Swartbessiesapkonsentraat is 'n dik, intens suur en vrugtige bestanddeel wat gemaak word deur baie van die water uit swartbessiesap te verwyder. Dit word algemeen gebruik om drankies, stroop, nageregte, souse en suikergoed te geur.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
250 kcal
13% DV
Totale vet
0.2g
0% DV
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate
61.0g
20% DV
Vitamien B1258.0g
Proteïen
0.6g
1% DV
Plantproteïen0.6g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 3.0mg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamien C | 120.0mg | 133% | |
| Vitamien E | 1.0mg | 7% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 80.0mcg | 9% | |
| Yster | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalium | 620.0mg | 13% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met swartbessiesapkonsentraat (1)
