کنسانتره آب انگور فرنگی سیاه
کنسانتره آب انگور فرنگی سیاه یک فرآورده ترش میوهای است با 250 کالری در 100 گرم و ویتامین C بالا؛ برای طعمدهی و افزایش مواد مغذی کاربرد دارد.
درباره
کنسانتره آب انگور فرنگی سیاه مادهای غلیظ با طعمی بسیار ترش و میوهای است که با گرفتن بخش زیادی از آبِ آب انگور فرنگی سیاه تهیه میشود. این ماده معمولاً برای طعمدهی به نوشیدنیها، شربتها، دسرها، سسها و محصولات قنادی استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
250 kcal
13% DV
کل چربی
0.2g
0% DV
تیامین (ویتامین B1)0.1g
کل کربوهیدرات
61.0g
20% DV
ویتامین B1258.0g
پروتئین
0.6g
1% DV
پروتئین گیاهی0.6g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 3.0mg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.3mg | 2% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 2% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 3% | |
| فولات (ویتامین B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 120.0mg | 133% | |
| ویتامین E | 1.0mg | 7% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 20.0mg | 2% | |
| مس | 80.0mcg | 9% | |
| آهن | 0.6mg | 3% | |
| منیزیم | 12.0mg | 3% | |
| فسفر | 25.0mg | 4% | |
| پتاسیم | 620.0mg | 13% | |
| سلنیوم | 0.2mcg | 0% | |
| سدیم | 5.0mg | 0% | |
| روی | 0.1mg | 1% |
دستورهای غذایی با کنسانتره آب انگور فرنگی سیاه (1)
