బ్లాక్కరెంట్ జ్యూస్ కాన్సన్ట్రేట్ ఒక పుల్లటి పండ్ల సాంద్రం. 100గ్రాకు 250 కేలరీలు, విటమిన్ C ఎక్కువగా ఉండి పానీయాలు, డెజర్ట్లకు రుచి ఇస్తుంది.
బ్లాక్కరెంట్ జ్యూస్ కాన్సన్ట్రేట్ అనేది బ్లాక్కరెంట్ రసం నుంచి ఎక్కువ భాగం నీటిని తొలగించి తయారు చేసే గాఢమైన, బలమైన పుల్లటి-పండ్ల రుచి గల పదార్థం. దీనిని సాధారణంగా పానీయాలు, సిరప్లు, డెజర్ట్లు, సాస్లు, కాన్ఫెక్షనరీలకు రుచి ఇవ్వడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 3.0mg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 2% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ C | 120.0mg | 133% | |
| విటమిన్ E | 1.0mg | 7% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 20.0mg | 2% | |
| రాగి | 80.0mcg | 9% | |
| ఇనుము | 0.6mg | 3% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 12.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 25.0mg | 4% | |
| పొటాషియం | 620.0mg | 13% | |
| సెలీనియం | 0.2mcg | 0% | |
| సోడియం | 5.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.1mg | 1% |