koncentrat soka od crnog ribiza
Koncentrat soka od crnog ribiza je kiselkast voćni koncentrat s 250 kalorija na 100 g i visokim udjelom vitamina C za pića i deserte.
O proizvodu
Koncentrat soka od crnog ribiza gust je, izrazito kiselkast i voćan sastojak dobiven uklanjanjem većeg dijela vode iz soka crnog ribiza. Često se koristi za aromatiziranje napitaka, sirupa, deserata, umaka i slastica.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
250 kcal
13% DV
Ukupne masti
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
61.0g
20% DV
Vitamin B1258.0g
Proteini
0.6g
1% DV
Biljni proteini0.6g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 120.0mg | 133% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 20.0mg | 2% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Željezo | 0.6mg | 3% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalij | 620.0mg | 13% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom koncentrat soka od crnog ribiza (1)
