svartvinbärsjuicekoncentrat
Svartvinbärsjuicekoncentrat är ett syrligt fruktkoncentrat med 250 kalorier per 100 g och högt innehåll av vitamin C för smak och näring.
Om
Svartvinbärsjuicekoncentrat är en tjock, intensivt syrlig och fruktig ingrediens som görs genom att man avlägsnar en stor del av vattnet från svartvinbärsjuice. Det används ofta för att smaksätta drycker, sirap, desserter, såser och konfektyr.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
250 kcal
13% DV
Totalt fett
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Totala kolhydrater
61.0g
20% DV
Vitamin B1258.0g
Protein
0.6g
1% DV
Vegetabiliskt protein0.6g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 120.0mg | 133% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 20.0mg | 2% | |
| Koppar | 80.0mcg | 9% | |
| Järn | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Kalium | 620.0mg | 13% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recept med svartvinbärsjuicekoncentrat (1)
