Majsolie er en raffineret madolie med 884 kalorier pr. 100 g og E-vitamin. Brug den til stegning, bagning og sautering.
Majsolie er en vegetabilsk olie med neutral smag, udvundet af majsens kim. Den bruges ofte til stegning, sautering, bagning og i salatdressinger på grund af sin milde smag og relativt høje røgpunkt.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamin K | 1.9mcg | 2% |