మొక్కజొన్న నూనె శుద్ధి చేసిన వంట నూనె. 100గ్రా కు 884 కేలరీలు, విటమిన్ E కలిగి ఉంటుంది. వేయింపు, బేకింగ్, సాటే కోసం వాడండి.
మొక్కజొన్న నూనె అనేది మొక్కజొన్న గింజలోని జర్మ్ నుంచి తీసే తటస్థ రుచిగల వృక్ష నూనె. దీని మృదువైన రుచి మరియు తగినంత ఎక్కువ స్మోక్ పాయింట్ కారణంగా వేయింపు, సాటే, బేకింగ్, అలాగే సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లలో దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 0.2mg | 0% | |
| విటమిన్ E | 14.3mg | 95% | |
| విటమిన్ K | 1.9mcg | 2% |