Mafuta ya mahindi ni mafuta ya kupikia yaliyosafishwa yenye kalori 884 kwa 100g na vitamini E. Yatumie kukaanga, kuoka na kusautisha.
Mafuta ya mahindi ni mafuta ya mboga yenye ladha hafifu yanayotolewa kutoka kwenye kiini cha mahindi. Hutumiwa sana kwa kukaanga, kusautisha, kuoka, na kwenye michuzi ya saladi kwa sababu ya ladha yake nyepesi na kiwango chake cha juu kiasi cha kustahimili joto.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 0.2mg | 0% | |
| Vitamini E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamini K | 1.9mcg | 2% |