Ang langis ng mais ay pininong mantika na may 884 calorie bawat 100g at bitamina E. Gamitin ito sa pagprito, pagbe-bake, at paggisa.
Ang langis ng mais ay isang vegetable oil na may banayad at halos neutral na lasa na kinukuha mula sa germ ng mais. Karaniwan itong ginagamit sa pagprito, paggisa, pagbe-bake, at sa mga salad dressing dahil sa banayad nitong lasa at medyo mataas na smoke point.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Bitamina E | 14.3mg | 95% | |
| Bitamina K | 1.9mcg | 2% |