ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਰਿਫਾਈਨ ਕੀਤਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 884 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਲਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਟੇ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਜਰਮ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਵਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਮੋਕ ਪੌਇੰਟ ਕਾਫੀ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਲਣ, ਸਾਟੇ ਕਰਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
884 kcal
44% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
100.0g
100% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D13.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ K28.9g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)54.9g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.0g
0% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 0.2mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 14.3mg | 95% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.9mcg | 2% |
ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
