Mielie-olie is 'n verfynde kookolie met 884 kalorieë per 100 g en vitamien E. Gebruik dit vir braai, bak en soteer.
Mielie-olie is 'n neutraal smakende plantaardige olie wat uit mieliekiem onttrek word. Dit word algemeen gebruik vir braai, soteer, bak en in slaaisouse danksy sy sagte geur en relatief hoë rookpunt.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 0.2mg | 0% | |
| Vitamien E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamien K | 1.9mcg | 2% |