maïsolie
Maïsolie is een geraffineerde bakolie met 884 calorieën per 100 g en vitamine E. Gebruik haar om te frituren, bakken en sauteren.
Over
Maïsolie is een neutraal smakende plantaardige olie die wordt gewonnen uit de kiem van maïs. Door de milde smaak en het relatief hoge rookpunt wordt ze vaak gebruikt om te frituren, sauteren, bakken en in saladedressings.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
884 kcal
44% DV
Totaal vet
100.0g
100% DV
Vitamine D13.4g
Vitamine K28.9g
Thiamine (B1)54.9g
Totale koolhydraten
0.0g
0% DV
Eiwit
0.0g
0% DV
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Vitamine E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamine K | 1.9mcg | 2% |
Recepten met maïsolie (1)
