ভুট্টার তেল একটি পরিশোধিত রান্নার তেল। প্রতি ১০০ গ্রামে ৮৮৪ ক্যালোরি ও ভিটামিন ই থাকে। ভাজা, বেকিং ও সাঁতলাতে এটি ব্যবহার করুন।
ভুট্টার তেল হলো ভুট্টার জার্ম থেকে নিষ্কাশিত হালকা স্বাদের একটি উদ্ভিজ্জ তেল। এর মৃদু স্বাদ এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ স্মোক পয়েন্টের কারণে এটি ভাজা, সাঁতলানো, বেকিং এবং সালাদ ড্রেসিংয়ে সাধারণভাবে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 0.2mg | 0% | |
| ভিটামিন ই | 14.3mg | 95% | |
| ভিটামিন কে | 1.9mcg | 2% |