Kukuruzno ulje je rafinisano ulje za kuvanje sa 884 kalorije na 100 g i vitaminom E. Koristite ga za prženje, pečenje i dinstanje.
Kukuruzno ulje je biljno ulje neutralnog ukusa koje se dobija iz klice kukuruza. Često se koristi za prženje, dinstanje, pečenje i u prelivima za salatu zbog blagog ukusa i relativno visoke tačke dimljenja.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamin K | 1.9mcg | 2% |