kukuřičný olej
Kukuřičný olej je rafinovaný kuchyňský olej s 884 kaloriemi na 100 g a vitaminem E. Hodí se na smažení, pečení i restování.
O jídle
Kukuřičný olej je rostlinný olej s neutrální chutí získávaný z kukuřičných klíčků. Běžně se používá na smažení, restování, pečení a do salátových zálivek díky své jemné chuti a poměrně vysokému bodu zakouření.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
884 kcal
44% DV
Celkový tuk
100.0g
100% DV
vitamin D13.4g
vitamin K28.9g
thiamin54.9g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
0.0g
0% DV
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 0.2mg | 0% | |
| vitamin E | 14.3mg | 95% | |
| vitamin K | 1.9mcg | 2% |
Recepty s ingrediencí kukuřičný olej (1)
