oli de blat de moro
L'oli de blat de moro és un oli refinat de cuina amb 884 calories per 100 g i vitamina E. Fes-lo servir per fregir, coure i saltar.
Sobre
L'oli de blat de moro és un oli vegetal de gust neutre extret del germen de blat de moro. S'utilitza habitualment per fregir, saltar, coure i en amaniments per a amanides pel seu sabor suau i el seu punt de fum relativament alt.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
884 kcal
44% DV
Greix total
100.0g
100% DV
Vitamina D13.4g
Vitamina K28.9g
Tiamina (B1)54.9g
Hidrats de carboni totals
0.0g
0% DV
Proteïna
0.0g
0% DV
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamina K | 1.9mcg | 2% |
Receptes amb oli de blat de moro (1)
